Sfaturi

Cum să adăugați tărâțe la dietă încet


Tărâța este stratul nutritiv exterior al boabelor integrale. Tărâțe de grâu, tărâțe de ovăz și tărâțe de orez sunt unele dintre cele mai populare soiuri. Deși este aruncat în timpul măcinării, tărâțele au o serie de beneficii pentru sănătate. În special, este o sursă bună de fibre. Mâncarea unei diete bogate în fibre poate ajuta la reglarea mișcărilor intestinale, la prevenirea constipației, la scăderea nivelului de colesterol, la controlul zahărului din sânge și la încurajarea pierderii în greutate. Cu toate acestea, adăugarea prea multă fibră poate provoca disconfort abdominal. Creșteți aportul de fibre treptat.

Pasul 1

Bea cel puțin 64 de unități de apă sau alt lichid fără calorii pe zi. Lichidele vă ajută corpul să treacă de-a lungul fibrei prin tractul digestiv. Acest lucru previne unele reacții adverse gastrointestinale.

Pasul 2

Măriți treptat cantitatea de tărâțe pe care o consumați în fiecare săptămână. Permiteți-vă corpului să se adapteze cât mai mult la creșterea fibrelor. Dacă aveți balonare, crampe abdominale sau gaz, reduceți cantitatea de tărâțe pe care o consumați. Când puteți mânca tărâțele fără reacții adverse gastrointestinale timp de o săptămână, crește cantitatea.

Pasul 3

Adăugați 2 linguri de tărâțe de grâu neprocesate în cerealele, iaurtul sau smoothie-urile de dimineață. Această dimensiune de porție conține aproximativ 3 grame de fibre. Încercați acest lucru câteva zile. Dacă observați probleme gastrointestinale, reduceți tărâțele de grâu la 1 lingură timp de o săptămână.

Pasul 4

Mănâncă tărâțe de ovăz fiert pentru micul dejun, prânz sau o gustare. O cană de tărâțe de ovăz are 5,7 grame de fibre. Adăugarea a 1/2 cană de tărâțe de ovăz este o modalitate bună de a crește încet aportul de tărâțe. Mâncați tărâțele de ovăz timp de o săptămână pentru a permite reglarea timpului tractului digestiv. Puteți crește cantitatea de tărâțe de ovăz la 1 cană în săptămâna următoare.

Pasul 5

Amestecați în 2 linguri de tărâțe de grâu sau cereale de grâu zdrobit cu produsele tale coapte după aproximativ o săptămână de la consumarea taratului de mic dejun. Deși este posibil să nu vă bucurați de produsele coapte în fiecare zi, este o modalitate bună de a crește aportul de tărâțe.

Bacsis

  • Institutul de Medicină recomandă bărbaților cu vârsta de 50 de ani și mai tineri să consume 38 de grame de fibre pe zi, iar femeile sub 50 de ani mănâncă 25 de grame de fibre în fiecare zi.